Hola chicas/os estoy aqui otra vez,estos dias estaba un poco atareada y no pude colgar nada ,pero ahora os voy a colgar dos post de muffins unos de chocolate y otros marmolados,los muffins como sabeis no son muy dulces ,a si que si sois muy golosos teneis q ponerles un poco mas de azucar,bueno aqui van las recetas.

MUFFINS DE CHOCOLATE

 

INGREDIENTES

225gr harina

60gr de cacao

1 cucharada de levadura en polvo

1 pizca de sal

115 gr de azucar moreno

150gr gotas de chocolate

250ml nata liquida

6 cucharadas de aceite oliva suave

1/2cucharada de vainilla

2 huevos

Precalentamos el horno a 200º,ponemos los moldes de papel en la bandeja de cupcakes.

Tamizamos la harina el cacao,la levadura y la sal,cuando este le añadimos el azucar y las gotas de chocolate y reservamos.

Batimos la nata,el aceite , los huevos y la vainilla cuando esten bien mezcados ,cogemos los ingredientes secos abrimos un hueco en el centro y añadimos los ingredientes humedos,mezclar bien hasta tener una masa grumosa.

Llenar los moldes con la masa hasta 3/4 de su capacidad (ya sabeis q yo utilizo la cuchara de hacer bolas de helado q es mas comodo para llenarlos por que no se cae nada)y al horno 15m mas o menos,al sacarlos del horno pasarlos a una rejilla no dejar enfriar en la bandeja de horno,es mejor q esten ventilados por abajo.

 y voila

a engordar ,ja,ja.